TANQUES SEPARADORES DE GRASA

Los equipos o tratamientos separadores de grasas y aceites son elementos esenciales en el tratamiento de aguas residuales que puedan contener materiales hidrof?bicos como grasas de origen animal, vegetal o aporte de detergentes. Es necesaria su instalaci?n para una b?sica depuraci?n de aguas residuales, bien sea a nivel domestico, comercial como en hoteles, campings, talleres mec?nicos, restaurantes, salas de ba?o como balnearios y dem?s o a nivel industrial, donde debe cumplir est?ndares mas elevados.
Por medio de un proceso simple como la sedimentaci?n se separan tanto los s?lidos decantables como aquellos que flotan. El material que flota consiste en aceites, ceras, ?cidos grasos y jabones insolubles que se conoce gen?ricamente como grasas.
Durante esta decantaci?n primaria existe la tendencia a que las part?culas floc?lales formen agregados, hecho que puede ayudarse con la adici?n de compuestos qu?micos o por medio de procesos que aprovechan la diferencia de densidades provocando la separaci?n del l?quido en dos fases: la superior de grasas y la inferior de agua. El efluente se recoge de la parte intermedia, evitando as? la salida de las grasas, las grasas y aceites se acumulan en las partes superiores de donde pueden ser retiradas f?cilmente, y en algunas industrias pueden ser reciclados para nuevos usos.
Otros sistemas de separaci?n utilizan el bemol (producto natural biodegradable) para separar las grasas o el tratamiento por medio de biomasa se consigue que la biomasa se consuma las grasas, quedando solo agua y CO2.

Los equipos m?s simples dise?ados para separar las grasas consisten en tanques que se instalan, y simplemente por diferencia de peso y densidad logran separar las grasas y los aceites del agua, estos equipos para una optima depuraci?n deben ser instalados solo si previamente la red de aguas fecales sea separado de las dem?s aguas servidas, sino existe esta separaci?n deben instalarse equipos m?s complejos.
Los tanques pueden estar fabricados en diferentes materiales, sin que por ello influya en el objetivo de separar las grasas, los prefabricados los comercializan en hormig?n, acero recubierto de resina epoxica, PVC, poli?ster etc. Algunos de estos equipos un poco m?s complejos, necesitan de energ?a el?ctrica para su funcionamiento, generalmente estos equipos van enterrados en el suelo, aunque no necesariamente deban ser enterrados, dependen de muchos factores como necesidad de liberaci?n de espacio, altura de la tuber?a, y funcionamiento en s? del equipo.
A nivel domestico o a nivel industrial se puede acudir a la fabricaci?n en situ de los separadores, a nivel domestico es zonas rurales, debido a la dificultad de transporte de los prefabricados o su costo y a nivel industrial por sus necesidades especificas de volumen, dimensiones y exigencias reglamentarias, propias de cada industria.